Bucatarul se dezbraca ...de secrete
11 Decembrie 2009
Jamie Oliver este maestrul combinatiilor indraznete. “Combinatia de carne de porc cu piersici, unt si cimbru este una dintre cele mai savuroase pe care le-am gustat vreodata. Trebuie sa incercati!” Fiind cinci felurile de carne din care Jamie prepara bucatele recomandate in carte, tot de cinci ori vom fi provocati sa incercam gusturi noi. Tema noii “colectii” este: combina cat mai indraznet ingredientele! Ce ati zice, de exemplu, de un carpaccio de vita, cu sfecla tanara coapta, cu hrean, cardamon si parmesan! Iar daca tineti postul, Jamie n-are de gand sa va ispiteasca sa-l incalcati. Nu, el va ofera si delicioase retete din legume. Nu lipsit de importanta este si faptul ca retetele lui sunt toate foarte sanatoase.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu